[新]江戸前の旬 第1話 2018年10月13日

「[新]真夜中ドラマ「江戸前の旬」第1貫『江戸前の華 マグロのヅケ』」2018年10月13日
《内容》銀座「柳寿司」の見習い職人・柳葉旬(須賀健太)は、父・鱒之介(渡辺裕之)からマグロの買い付けを任される。築地で仕入れた上物を湯霜ヅケにする仕込みに志願するのだが…
《出演者》須賀健太 内田慈 高杉亘 湯江タケユキ 赤塚真人 ジェントル 森谷勇太 植田靖比呂 渡辺裕之 三遊亭小遊三 小沼雄一 松井香奈

江戸前の老舗「柳寿司」三代目を目指し修業中の柳葉旬(須賀健太)は、父・鱒之介(渡辺裕之)に任され買い付けた特上のマグロを、自ら赤身の表面を湯通しして作る湯霜ヅケにしたいと申し出る。 父と同じようにやってみるが、マグロはつかりすぎてしまう。湯霜ヅケを予約していた銀座のホステス鈴音(内田慈)が新しいマネージャーを連れてやってくるが…。
柳葉旬…須賀健太 山本鈴音…内田慈 水越甚太…高杉亘 寛治…湯江タケユキ 平政…赤塚真人 菅野彰ー…ジェントル 吉沢大吾…森谷勇太 小杉…植田靖比呂 柳葉鱒之介…渡辺裕之 湊家勝翁…三遊亭小遊三

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